フェニックスバーガー

先日　松山の鍋焼きうどん屋さんに行ってきました　

どこか懐かしく感じる店構え　店内のショーケースにはおいなりさんが鎮座　うどんがくる前にペロリといきました

鉄鍋でグツグツって具合ではなくアルミ鍋でカツーン！と運ばれて来たうどんは松山らしくあまーい味付けで昭和の雰囲押し寄せてまして　こりゃまた来たいと思いました

ちなみにこちらのことりというお店は次回挑戦しようと思っているお店です　なんでもアサヒ派と　ことり派に松山では割れるらしいです。他にも入ってみたいお店はたくさんありましたがまた次回ー。